
📷️ 岡山県岡山市南区
『 款冬華 ( ふきのはなさく ) 』
awa地方は田んぼが延々と続くいわゆる田園地帯ですが、干拓地のため里山の風情はありません。逆に、以前住んでいた東京の家は山を切り開いた住宅地で、フキが出てきたり、タケノコが出てきたりと、面白いところでした。
さて、大寒に入りましたが、『 款冬華 ( ふきのはなさく ) ⇒ フキのとうが出始める頃 』だそうで、フキに変わるものを探していたらヨモギが芽吹いていました。久しぶりに煮出し、そのときの蒸気を顔 ( 目 ) に当て、少し冷めたらお茶にしてと楽しみました。蒸気は火傷に注意ですが、ドライアイが一気に吹っ飛ぶような気がします。春のお恵みに感謝です。